“ 三周年店庆,1.8元吃君悦排骨饭 ”
万象天地店3周年+COCO PARK店1周年
馔豚来深圳三周年啦,请大家吃招牌『君悦排骨饭』,最低只要花1.8元,就能吃到1份连骨大猪排+1份台式菜饭+老火大骨汤,原价58元。
“ 史上超强福利,人人可享 ”
最低0.3折,最高6.6折,点击图片即可参与
58元君悦排骨饭套餐参与抽奖,一等奖可1.8元换购,二等奖可28.8元换购,保底也可38.8元换购,明天开始使用,有效期3天,深圳+北京4店通用,仅供堂食。
台北老牌排骨饭店
它是在台北开了32年街边铺的“君悦排骨”,靠着招牌排骨饭火出台湾,是当地居民的日常饭堂,成龙、刘德华…许多明星艺人都经常去光顾。3年前它终于开到深圳!
via.我真的好饱/帆星/炒蛋多士
招牌就是这份『君悦排骨饭』,有人为了它专门跑去台北打卡,有人称它为“排骨界的米其林”,很多人把它定为到台北必去的餐厅。
一份排骨饭套餐,包含一大块连骨大猪排,一份台式菜饭,还有一份老火大骨汤。原价58元,现在只要你有欧气,1.8元吃撑!
店里做的排骨和台北老店的一致,古早手作+台式香料料理,风味和口感都与日式的炸猪排不同。
排骨要事先手工和针锤拍打,让纤维变得松散,香料腌制会更入味,肉也会更嫩更滑更软,最后再裹上一层粉浆。
标准的油温控制下能让肉汁在高温中快速锁紧,外层的脆壳只有薄薄一层,几乎吃不到太多的粉质感。
带排骨里脊肉,是猪排的黄金部位,即能带着骨头的风味,也有丰腴的肉香。
外层是炸至金黄的脆皮,吃起来又酥又香,内里的排骨肉,嫩出汁。排骨上桌前会切成5块,很多人都夸连着骨头的肉最香。
炸排骨配菜饭是经典的台北吃法,1份菜饭6种料,卤蛋、肉燥、酸菜、萝卜干、豆角香干和高丽菜,男生都有可能吃不完的的夯实分量。
我能为这口肉燥饭,每天都来报到,请问啥时候开来我公司楼下咯~
伊比利豚排饭,一天只卖20份
西班牙伊比利亚橡树果喂养的小猪猪,顶级“Bellota”品种,猪排肉质松软,带着香甜的油脂气,能令黑松露的独特香气更迷人~
伊比利豚排上桌前,会大方地现刨新鲜的黑松露,随着食物的温度,松露的味道慢慢沁开来,不愧是世界三大美食呀,能多来几片吗哈哈哈哈~
搭配的肉燥饭也升级啦,戳开溏心蛋拌饭吃,黑椒、肉燥、黑松露的味道各自发散。
除了排骨饭,还有这些
最近它们还出了很适合夏天吃的椒麻鸡,带着点泰国街头烧烤的酸甜辣风味。
皮煎成酥脆的金黄色,内里的鸡肉超嫩,吃进嘴里咔呲咔呲还爆汁。
九层塔是这道台湾名菜三杯鸡的灵魂,汤汁把鸡肉裹上一层焦糖色,肉质紧实。汤汁捞饭超费米饭!
传统的台式卤味口味比较清爽,多了一些甜辣的鲜。脆脆的猪耳朵、香干和厚实的海带结先煮后焖,很入味。
炸得金黄酥脆的花枝丸,能吃到一颗颗的墨鱼肉粒,很Q弹。
一半香肠一半糯米肠的肠肠断片,现点现煎上桌热辣辣,肉很扎实,肠衣很脆,蘸上甜辣酱夹蒜片,越吃越香。
黑糖珍珠冻奶茶配排骨饭和小吃,奶茶女孩的快乐超简单!夜市里的青蛙下蛋~名字听起来很神奇,其实它是柠檬爱玉冻,上面是罗勒籽,口感丰富,酸酸甜甜很解腻。
它来深圳3年了~
来深圳后改名为“馔豚”,环境升级了,变得更精致,位置更舒适。招牌排骨饭,一到饭点很多人都冲着它来。
店里的菜品都是创始人调整的,保持和老店一样的味道。台式服务也值得夸一夸~店员会根据食客需求,耐心地介绍菜品和特色,很亲切。
馔豚
君悦排骨
人均:75元
福田星河COCO PARK店
福田区星河COCO PARK北区L2-003(电影院旁)
电话:0755-86680568
营业时间:11:00-21:30
万象天地店南山区粤海街道华润城万象天地B127
电话:0755-86685168
营业时间:11:00-21:30
深圳湾万象城店南山区粤海街道华润深圳湾万象城B142
电话:0755-86680668
营业时间:11:00-21:00
北京SKP·S店
北京市朝阳区建国路86号院(佳兆业)1号楼b1010
电话:010-87756788
编辑 | db摄影 | 亮总设计 | yuki 三叉
- 微信公众号改版啦 -
如果不想错过深圳美食第一手爆料
将『深圳美食部落』设为“星标”
这样就不会掉队了哟!